休日 お腹すいた時 野菜スープ

休日はのんびりしたいけれど、仕事する主婦は、休日にまとめて家事をやらなくてはならないの。

手軽に食べられるパンを買って食べたいところだけど、最近、、ちょっと体重が増えて。。。

とりあえず、朝、野菜スープ作りました。


鍋に水と昆布少し、にんにく1かけ入れて、冷凍している鶏の手羽元を水でもどして塩コショウしたものをポンと鍋に。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ適当に切り、水150CCにつきマギーブイヨン入れて煮る。味付けはしょうゆ、塩、みりん、こしょう。あるいはカレー味。

シェフ自慢の美味しい野菜スープで誰でも簡単ダイエット!?【スラッと野菜スープ】

そんな簡単な野菜スープでも面倒な時は、上の野菜スープはどう?